投稿日：2016年12月28日 | 最終更新日：2022年11月29日
クリスマスも終わり、スーパーも年越し準備用品であふれていますね。
実家では毎年お重にぎっしりのおせち料理が用意されていました。
母は、25日頃からせっせと準備を始め、冷凍庫も冷蔵庫も、おせち料理でいっぱいでした。
私も、結婚してからは当たり前のようにおせちを準備していました。
色んなスーパーを回ったり、慣れない料理で失敗したり・・・
それが楽しくもあり、でも少し大変でした。
お金もかかる・・・。
2014年のおせち。
初めて作った料理ばかりです。
2015年のおせち。
少し要領は得たものの、やっぱり大変でした。
今年のおせち。
産後だったので、おせちは通販で買いました。
あとは、実家からもらったもの。
母がおせちを作っていたので、私も作らなきゃ、と頑張っていましたが・・・
作るのは好きなので良いけど、おせちって好きじゃない具材もある。
それをわざわざ作って、しかも少量作るのはもったいないからと、たくさん作って、そして食べきれずに余る。
そんな訳で、2017年の我が家の正月料理予定は。
好きな物だけ、少しだけ。
食べきれる量を楽しむことにします。
お煮しめ（私の好物）
テリーヌ（私の好物）
芋きんとん（栗が高いので、お芋だけ）
私の好物ばっかりだ・・・（笑）
そう。
私はおせち好きですが、夫はあまりこだわりがないみたい。
だから、本当に好きな具材を少しだけでいい。
お刺身は、夫の希望です。伊達巻きとかまぼこは、生活クラブで注文しました。
添加物が少ないので、安心して食べられます。
お煮しめに使うレンコンとしいたけも生活クラブで。
お雑煮などにも使うお野菜は、なのはな生協で無農薬のものを注文しました。
明日届くので、届いたらすぐに仕込みます^^
今まで、おせちにお雑煮と、正月準備で２万円近くかかっていましたが、今回は少し節約できそうかな〜^^
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そのぶんお酒を充実させます！！
お正月といったら日本酒ですが、私は味がよくわからないし、でも安いのは美味しくないし酔わないので、今年は他のお酒をこだわって用意しようかな^^
大晦日から三が日、だらだらと飲んだくれるのがすーーっごく幸せ（笑）
日本酒、ワイン、焼酎・・・
なんでも合うおせちがやっぱり好きです^^
ムーでした。